O INIP apresentou a experiência nacional de controlo de resíduos, os desafios da análise laboratorial e os passos para reforçar a segurança dos produtos da pesca e aquacultura.
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Visão
O MAMAP visa melhorar a qualidade e o cumprimento dos padrões internacionais, através da capacitação institucional e das PMEs no sector da aquacultura, melhorando assim a segurança e protecção alimentar.
Missão
Apoiar instituições nacionais de infra-estruturas de qualidade a desenvolver e melhorar as suas capacidades técnicas para servir ao sector de aquacultura e implementar boas práticas de produção e fabrico.
Objectivo
O objetivo geral do programa é aumentar a competitividade das PMEs nos mercados internacionais, contribuindo assim para o desenvolvimento de uma economia sustentável e inclusiva dos países-alvo.
Reforço do acesso ao mercado - componente importante para o desenvolvimento inclusivo e sustentável
O projeto Acesso ao Mercado dos Produtos da Aquacultura Moçambicana (MAMAP), presta apoio ao País na abordagem dos desafios enfrentados pelo sector da aquacultura de Moçambique e promover o desenvolvimento inclusivo e sustentável, procurando:
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O GMAP em Moçambique é composto por três resultados
Resultado 1:
Melhor competência técnica e sustentabilidade do Sistema Nacional de Infraestruturas da Qualidade. Apoio ao desenvolvimento de políticas/decisões políticas informadas sobre conformidade com padrões e fortalecimento institucional de instituições-chave e instituições de apoio público-privadas relevantes através da capacitação (uso de melhores práticas, desenvolvimento de habilidades, implementação de sistemas de gestão, atualização de laboratórios de testes e aquisição de equipamentos) para garantir a qualidade e o reconhecimento internacional dos seus serviços.
Resultado 2:
Maior conformidade das PMEs com normas e regulamentos técnicos. Melhoria das capacidades de qualidade e conformidade através da capacitação (incluindo formação e aconselhamento especializado) e preparação para a certificação, e fortalecimento da colaboração entre os intervenientes na Cadeia de Valor.
Resultado 3:
Cultura fortalecida para a qualidade. Advocacia, aumento da disseminação de conhecimento e atividades de sensibilização na cadeia de valor da aquacultura.
Notícias e Publicações
O que é preciso para aceder ao mercado europeu?
Uma formação apoiada pelo MAMAP explica a legislação, os controlos oficiais e os requisitos de segurança dos alimentos que orientam o acesso à União Europeia.
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Apoio às empresas: do diagnóstico às boas práticas
O diagnóstico das empresas aquícolas ajudou a identificar lacunas e a orientar formação, procedimentos e apoio à implementação do HACCP, de acordo com as condições de cada unidade.
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